Lallemand Brewing LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram

Lallemand Brewing LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram
3.49Op voorraadBestellen

LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram is een echte Engelse giststam, die door Lallemand Brewing is geselecteerd voor een betrouwbare fermentatie en matige esterproductie, die de smaken en aroma's van mout en hop laat doorschijnen. De gist is een uitstekende keuze voor het brouwen van onder andere authentieke Britse stijlen bier.

Instructies voor opslag van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram. 

Temperatuur

LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram van Lallemand Brewing moet worden bewaard in een vacuümverpakte verpakking onder droge omstandigheden en bij een temperatuur lager dan 4°C.

Vacuüm

LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram zal snel activiteit verliezen na blootstelling aan lucht, gebruik daarom geen verpakkingen, die het vacuüm hebben verloren. Geopende verpakkingen moeten opnieuw worden verzegeld en opgeslagen onder dezelfde omstandigheden. Daarnaast moet LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram binnen 3 dagen worden gebruikt.

Houdbaarheid

Als het geopende pakket opnieuw onder vacuüm is afgesloten, onmiddellijk na opening, kan LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram bewaard worden tot de aangegeven houdbaarheidsdatum. Gebruik geen gist na de op de verpakking gedrukte houdbaarheidsdatum. De prestaties zijn gegarandeerd als ze correct en eerder zijn opgeslagen de vervaldatum.

Instructies voor de rehydratie van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram. 

Steriel water

Instructies voor rehydratie van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram van Lallemand Brewing in steriel water wordt aanbevolen voordat het wordt toegevoegd aan de wort. Dit om stress op de gistcel te verminderen tijdens de overgang van droge naar vloeibare vorm. Voor veel vergistingen, is het genoeg om het wel direct aan de wort toe te voegen zonder dat het de fermentatieprestaties en smaak beïnvloedt, op die manier kunnen dus zeker ook goede resultaten worden gehaald. Bij rehydratie in slechte omstandigheden zoals hoog SG of zure wort, dan wordt aangeraden om wel eerst in steriel water te hydrateren.

Uitstrooien van de gist

Strooi LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram op het oppervlak van 10 keer zijn gewicht in schone, gesteriliseerd water bij 30-35 ° C. Gebruik geen wort, of gedistilleerd of omgekeerde osmose water, omdat verlies van levensvatbaarheid kan resulteren.

Roeren en temperatuur van de wort

Roer voorzichtig en laat het 15 minuten ongestoord staan, roer om gist volledig te laten oplossen. Laat het nog 5 minuten rusten bij 30-35 ° C. Stel de temperatuur van het mengsel af op de temperatuur van het wort, door het mengen van porties wort met de gerehydrateerde gist. Wort moet worden toegevoegd met tussenpozen van 5 minuten.

Temperatuurschok van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram voorkomen

Zorg ervoor dat u de temperatuur met meer dan 10 °C per keer verlaagd. Een temperatuurschok van > 10 ° C kan leiden tot onvolledige gisting en mogelijke vorming van ongewenste smaken. Laat het niet te langzaam afkoelen, als dit te lang duurt, kan dat leiden tot verlies van levensvatbaarheid of vitaliteit van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram. Voeg de gekoelde wort toe in de vergister, het is niet nodig om belucht wort bij eerste gebruik.

Specificaties

Merk Lallemand Brewing
EAN 805526500122
Aanbevolen dosering 50-100 g/hl
Vorm Droog/korrel
Type Boven/hoge gist
Bierstijlen Bitter, Pale Ale (B), Pale Ale (GB)
Smaakprofiel Esters, Hoppig
Sedimentatie Middel
Einddensiteit Middel
Temperatuur °C 18-22
Verpakking 11 gram
3.49Op voorraadBestellen

Andere verpakkingen van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram

Lallemand Brewing LalBrew London ESB gedroogd biergist 500 gram Lallemand Brewing LalBrew London ESB gedroogd biergist 500 gram € 87.38Bestellen

Vergelijkbare biergisten

White Labs WLP090 San Diego Super vloeibare gist 500ml White Labs WLP090 San Diego Super vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken
White Labs WLP080 Cream Ale Blend vloeibare gist 500ml White Labs WLP080 Cream Ale Blend vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken
White Labs WLP060 American Ale Blend vloeibare gist 500ml White Labs WLP060 American Ale Blend vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken

Veel gestelde vragen over lalbrew london esb gedroogd biergist 11 gram

Voor welke bierstijlen is LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram geschikt?
LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram is zeer geschikt voor de bierstijlen: Bitter, Pale Ale (B), Pale Ale (GB)
Wat is de vergistingsgraad van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram
De vergistingsgraag van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram is helaas niet bij ons bekend.
Wat is het smaakprofiel van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram
Het smaakprofiel van LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram is het beste te omschrijven met de volgende termen: Esters, Hoppig
Voor het brouwen van welke bierstijlen kan ik LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram gebruiken?
De bierstijlen waarbij LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram het best tot zijn recht komt zijn: Bitter, Pale Ale (B), Pale Ale (GB)
Is LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram een droge/korrel of een vloeibare biergist?
LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram is een Droog/korrel
Kan ik LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram gebruiken voor het brouwen van een Bitter
Ja, LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Bitter
Kan ik LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram gebruiken voor het brouwen van een Pale Ale (B)
Ja, LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Pale Ale (B)
Kan ik LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram gebruiken voor het brouwen van een Pale Ale (GB)
Ja, LalBrew London ESB gedroogd biergist 11 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Pale Ale (GB)