Een alegist van White Labs, welke bieren oplevert die sterk lijken op de lagerbieren. Dit komt omdat er tijdens de vergisting, zo goed als geen zwavel ontstaat. WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is goed te combineren met andere giststammen, die bieren opleveren in de Belgische stijl. Het aroma is die van een ale en de smaak of het smaakprofiel laat zich het beste omschrijven als die van koekjes. Daardoor wordt de bitterheid en de hopsmaken extra naar voren gebracht.
WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is een zogenaamde POF+ giststam. Dit betekend dat hij fenolen produceert en dus een fenolische bijsmaak oplevert.
De White Labs Vault.
The Vault van White Labs is een kluis met speciale gisten voor de professionele brouwer. Eens per seizoen gaat de kluisdeur open voor leveranciers, en komen sommige van deze gisten beschikbaar voor de thuisbrouwer. WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is een van deze gisten, die dus seizoensafhankelijk beschikbaar is. Zolang de voorraad strekt, dus sla je slag en probeer WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist uit bij de brouw van je volgende speciaalbier!
Voor welke bierstijlen is WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist geschikt?
WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is zeer geschikt voor de bierstijlen: American Amber-Red, Bière de Garde / Ambreé, Pale Ale (B), Sterk Dubbel Witbier, Witbier
Wat is de vergistingsgraad van WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist
De vergistingsgraag van WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is 73-80
Wat is het smaakprofiel van WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist
Het smaakprofiel van WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is het beste te omschrijven met de volgende termen: Fenolen, Koekjes
Voor het brouwen van welke bierstijlen kan ik WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist gebruiken?
De bierstijlen waarbij WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist het best tot zijn recht komt zijn: American Amber-Red, Bière de Garde / Ambreé, Pale Ale (B), Sterk Dubbel Witbier, Witbier
Is WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist een droge/korrel of een vloeibare biergist?
WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is een Vloeibaar
Kan ik WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist gebruiken voor het brouwen van een American Amber-Red
Ja, WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is prima te gebruiken voor het brouwen van een American Amber-Red
Kan ik WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist gebruiken voor het brouwen van een Bière de Garde / Ambreé
Ja, WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Bière de Garde / Ambreé
Kan ik WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist gebruiken voor het brouwen van een Pale Ale (B)
Ja, WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Pale Ale (B)
Kan ik WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist gebruiken voor het brouwen van een Sterk Dubbel Witbier
Ja, WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Sterk Dubbel Witbier
Kan ik WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist gebruiken voor het brouwen van een Witbier
Ja, WLP515 Antwerp Ale vloeibare gist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Witbier
