White Labs WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist

White Labs WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist

WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist is een gistsoort met een hoog zogenaamd Brett-karakter. Wat is dat nou eigenlijk, het Brett-karakter. Brett is een afkorting van de Brettanomyces, een gistsoort die suiker heel ver kan vergisten en aardse smaken en aroma's op levert, denk hierbij aan rookachtige en kridige smaken. Het wordt gebruikt voor bieren die spontaan vergisten.

PurePitch en FlexCell van White Labs. 

White Labs heeft zelf een inmiddels gepatenteerde FlexCell-technologie ontwikkeld. Dit incombinatie met hun eigen PurePitch verpakking, zorgt ervoor dat ze de hoogst geconcentreerde WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist kunnen leveren in de hele brouwindustrie.WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist geleverd in en met deze innovaties, wordt vermeerderd in een all-mout wort, welke een perfecte omgeving vormt, met voedingsstoffen voor optimale groei en prestaties van de gisten.

Specificaties

Merk White Labs
EAN 812075020599
Temperatuur °C 21-30
Vergistingsgraad % vol. 85+
Smaakprofiel Azijnzuur, Fruitig, Kruidig, Melkzuur
Bierstijlen Brown Ale, Sour, Vlaams Bruin, Vlaams Rood
Einddensiteit Laag
Sedimentatie Laag
Type Lambic gist
Alcohol tolerantie % vol. Medium-Hoog
Vorm Vloeibaar
Aanbevolen dosering Volgens doseringstabel

Vergelijkbare biergisten

Lallemand Brewing LalBrew Premium House Ale Biergist Gedroogd 500 gram Lallemand Brewing LalBrew Premium House Ale Biergist Gedroogd 500 gram € 121.44Bestellen
Lallemand Brewing LalBrew Premium House Ale Biergist Gedroogd 11 gram Lallemand Brewing LalBrew Premium House Ale Biergist Gedroogd 11 gram € 3.75Bestellen
White Labs WLP037-O Yorkshire Square Ale Vloeibare Biergist 70ml White Labs WLP037-O Yorkshire Square Ale Vloeibare Biergist 70ml € 13.99Bekijken

Veel gestelde vragen over wlp653 brettanomyces lambicus vloeibare biergist

Voor welke bierstijlen is WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist geschikt?
WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist is zeer geschikt voor de bierstijlen: Brown Ale, Sour, Vlaams Bruin, Vlaams Rood
Wat is de vergistingsgraad van WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist
De vergistingsgraag van WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist is 85+
Wat is het smaakprofiel van WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist
Het smaakprofiel van WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist is het beste te omschrijven met de volgende termen: Azijnzuur, Fruitig, Kruidig, Melkzuur
Voor het brouwen van welke bierstijlen kan ik WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist gebruiken?
De bierstijlen waarbij WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist het best tot zijn recht komt zijn: Brown Ale, Sour, Vlaams Bruin, Vlaams Rood
Is WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist een droge/korrel of een vloeibare biergist?
WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist is een Vloeibaar
Kan ik WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist gebruiken voor het brouwen van een Brown Ale
Ja, WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Brown Ale
Kan ik WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist gebruiken voor het brouwen van een Sour
Ja, WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Sour
Kan ik WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist gebruiken voor het brouwen van een Vlaams Bruin
Ja, WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Vlaams Bruin
Kan ik WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist gebruiken voor het brouwen van een Vlaams Rood
Ja, WLP653 Brettanomyces lambicus vloeibare biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Vlaams Rood