Viking Malt Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg

Viking Malt Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg
11.95Op voorraadBestellen

Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg is een speciaalmout van Viking Malt, bedoeld om de bieren met veel  verschillende hopsoorten en moutsoorten in evenwicht te brengen.

Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg is een havermout. 

Havermout is zacht van smaak, en zorgt voor een gebalanceerd bier. Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg geeft het bier dan ook een fluweel en romig mondgevoel. De kleur is stro-geel te noemen. Havermout moet anders verwerkt worden dan bijvoorbeeld gerstemout. De korrel van Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg is smaller en, waardoor je de rollen van de moutlmolen waarschijnlijk fijner moet afstellen.

Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg heeft zoals gezegd een unieke smaak, die op de achtergrond blijft. Daarnaast toch veel karakter heeft en flexibel is. Daarom is havermout dus te gebruiken om balans te krijgen in verschillende biersoorten, om een zo goed mogelijke proefsensatie te bewerkstelligen. Het ondersteund met zijn eigen karakter, de goeie kenmerken van de andere mouten in de stort.

Viking Malt gerstemouten. 

Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg is een gerstemout van Viking Malt. Bij Viking Malt in Finland worden deze gerstemouten, direct door de boerderijen in de omgeving, rechtstreeks aan de mouterij geleverd. Omdat deze boerderijen allemaal in een straal van 50km van de mouterij van Viking Malt liggen, en ook nog eens eigen droogapparatuur hebben, is Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg direct na de oogst gedroogd, wat er voor zorgt dat het vochtgehalte bij opslag zeer laag is (minder dan 14%). Dit zorgt er voor dat Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg na enkele jaren nog zeer vitaal is, en het gebruik ervan nog veilig is.

Opslaan, bewaren van Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg en veiligheid. 

Volgens de richtlijnen van Viking Malt moet Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg altijd koel (minder dan 20 °C) en droog (minder dan 40 RH %) opgeslagen worden. Ook op een plaats die geurvrij is. Onder deze omstandigheden is Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg minimaal 1 jaar houdbaar. Zorg er tevens voor dat je de mout weghoudt bij warme oppervlakten en adem niet het stof van de mout / de fijne delen van de mout in.

Specificaties

Merk Viking Malt
EAN 5420069833701
Type mout Gerstemout
Gewicht 5kg
Kleur 3.5 EBC, 4 EBC, 4.5 EBC, 5 EBC, 5.5 EBC, 6 EBC, 6.5 EBC, 7 EBC
Bierstijlen American Pale Ale, Bohemian / Czech Dark Lager, Brown Ale, English Ale, Franse Ale, Imperial Red Ale, Irish Red Ale, Lager, Mild Ale / Dark, Old Ale, Pale Ale (B), Pale Ale (GB), Scotch Ale, Session India Pale Ale
Storting tot 20%, tot 30%
11.95Op voorraadBestellen

Andere verpakkingen van Gemoute haver 3.5-7 EBC 5kg

Viking Malt Gemoute haver 3.5-7 EBC 1kg Viking Malt Gemoute haver 3.5-7 EBC 1kg € 3.05Bestellen

Vergelijkbare mouten en granen

Weyermann Gerstemout Melanoidin 60-80 EBC 5kg Weyermann Gerstemout Melanoidin 60-80 EBC 5kg € 13.69Bekijken
Weyermann Gerstemout Melanoidin 60-80 EBC 1kg Weyermann Gerstemout Melanoidin 60-80 EBC 1kg € 3.74Bekijken
Viking Malt Pils Zero Mout 3-4.5 EBC 5kg Viking Malt Pils Zero Mout 3-4.5 EBC 5kg € 6.22Bestellen