Brewferm Gerstemout Amber 41-49 EBC 5kg

Gerstemout Amber 41-49 EBC 5kg van Brewferm is een basismout, met een relatief lichte kleur. De mout is tijdens het droogproces maar langzaam naar een temperatuur van ongeveer 140 graden gebracht. Hierdoor is de mout rijk aan aroma's gebleven, wat zorgt voor de typische moutsmaak van het bier. Als de de mout te lang bewaart, zou er wat van dat aroma verloren kunnen gaan. Naast de verpakking van 5kg is Gerstemout Amber 41-49 EBC 5kg ook nog in andere formaten van verpakking te verkrijgen.

Gerstemout Amber 41-49 EBC 5kg als basismout. 

Gerstemout Amber 41-49 EBC 5kg is een basismout, deze mouten hebben allen een lage EBC, wat staat voor een lichtere kleur. Een basismout, zou je het tot 100% van je stort kunnen gebruiken, wat betekent dat dit het enige mout in je recept zou kunnen zijn.

Het opslaan en bewaren van Gerstemout Amber 41-49 EBC 5kg. 

Gerstemout Amber 41-49 EBC 5kg kan het beste bewaard worden in een schone, koele en droge ruimte. Temperatuur onder de 22 graden, vochtigheid onder de 35 RH%. Als dit wordt aangehouden, dan is het aan te raden om Gerstemout Amber 41-49 EBC 5kg, binnen 18 tot 24 maanden vanaf de productiedatum te gebruiken. Het gaat dan om de hele korrels.
Maalt u de korrels, dan is het aan te raden, dit binnen 3 maanden te gebruiken.