Fermentis SafAle T-58 bovengistend biergist

Fermentis SafAle T-58 bovengistend biergist
1.99Op voorraadBestellen

SafAle T-58 bovengistend biergist van Fermentis staat bekend om de fruitige en kruidige tonen en de vorming van vele esters, welke zorgen voor kruidige- en peperige smaak aan het bier. De gist is vooral geschikt voor een flink aantal soorten bierstijlen, die de kruidige tonen kunnen gebruiken. De sedimetatie is een soort hazy wolk, en er vormen zicht dus geen klonten. De gist is tevens geschikt voor gebruik bij hergisting op de fles.

Ingrediënten: Gist (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491

Instructies voor opslag van SafAle T-58 bovengistend biergist. 

Houdbaarheid en temperatuur

De droge gist van Fermentis is houdbaar tot 36 maanden vanaf productiedatum. Let op de houdbaarheid op het zakje.

Tijdens transport

Bij het transport en opslag van het product, kan dit bij kamertemperatuur, maar niet langer dan 3 maanden, anders beïnvloed het de prestaties van het product. Vervolgens moet de droge gist gekoeld bewaard worden bij een temperatuur onder de 10 graden celcius en in droge omstandigheden.

Geopende gist verpakkingen

Geopende zakjes moeten goed worden afgesloten worden bewaard bij een temperatuur van 4 graden celcius. Daarnaast moet de gist binnen 7 dagen na opening worden gebruikt. Zakjes die zacht zijn of beschadigd dient u niet te gebruiken.

Instructies van Fermentis voor de rehydratie van droge gist. 

Steriel water

Strooi de gist in minimaal 10 keer het gewicht van steriel water of wort van 25 tot 29 graden. Laat het vervolgens 15 tot 30 minuten rusten. Roer voorzichtig gedurende 30 minuten en voeg het vervolgens toe aan fermentatievat.

Direct toevoegen aan de wort

Als alternatief kan de gist direct in het fermentatievat worden toegevoegd, mits de temperatuur van het wort boven 20 graden celcius ligt. Als u voor deze optie kiest, strooi dan de droge gist geleidelijk in het wort en zorg ervoor dat de gist de hele oppervlakte van de wort bedekt om klontjes te voorkomen. Laat de wort 30 minuten rusten en meng vervolgens de wort verder door middel van beluchting of door nogmaals te roeren of schudden.

Specificaties

Merk Fermentis
EAN 3516665410001
Dosering hergisting op fles 2.5-5g/hl
Hergisting op de fles Geschikt
Vergistingsgraad % vol. 70
Alcohol tolerantie % vol. Onbekend
Aanbevolen dosering 1g/10l/10SG
Vorm Droog/korrel
Type Boven/hoge gist
Bierstijlen Blond, Bruin, Quadrupel, Saison, Tripel
Smaakprofiel Esters, Fruitig, Kruidig, Kruidnagel, Peper
Sedimentatie Middel
Einddensiteit Hoog
Temperatuur °C 15-20
Verpakking 11.5 gram
1.99Op voorraadBestellen

Vergelijkbare biergisten

White Labs WLP570 Belgian Golden Ale vloeibare gist 500ml White Labs WLP570 Belgian Golden Ale vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken
White Labs WLP530 Abbey Ale vloeibare gist 500ml White Labs WLP530 Abbey Ale vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken
White Labs WLP500 Monastery Ale vloeibare gist 500ml White Labs WLP500 Monastery Ale vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken

Veel gestelde vragen over safale t-58 bovengistend biergist

Voor welke bierstijlen is SafAle T-58 bovengistend biergist geschikt?
SafAle T-58 bovengistend biergist is zeer geschikt voor de bierstijlen: Blond, Bruin, Quadrupel, Saison, Tripel
Wat is de vergistingsgraad van SafAle T-58 bovengistend biergist
De vergistingsgraag van SafAle T-58 bovengistend biergist is 70
Wat is het smaakprofiel van SafAle T-58 bovengistend biergist
Het smaakprofiel van SafAle T-58 bovengistend biergist is het beste te omschrijven met de volgende termen: Esters, Fruitig, Kruidig, Kruidnagel, Peper
Voor het brouwen van welke bierstijlen kan ik SafAle T-58 bovengistend biergist gebruiken?
De bierstijlen waarbij SafAle T-58 bovengistend biergist het best tot zijn recht komt zijn: Blond, Bruin, Quadrupel, Saison, Tripel
Is SafAle T-58 bovengistend biergist een droge/korrel of een vloeibare biergist?
SafAle T-58 bovengistend biergist is een Droog/korrel
Kan ik SafAle T-58 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Blond
Ja, SafAle T-58 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Blond
Kan ik SafAle T-58 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Bruin
Ja, SafAle T-58 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Bruin
Kan ik SafAle T-58 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Quadrupel
Ja, SafAle T-58 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Quadrupel
Kan ik SafAle T-58 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Saison
Ja, SafAle T-58 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Saison
Kan ik SafAle T-58 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Tripel
Ja, SafAle T-58 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Tripel