Fermentis SafAle US-05 bovengistend biergist

Fermentis SafAle US-05 bovengistend biergist
2.99Op voorraadBestellen

Dit gist van Fermentis is zeer geschikt voor Amerikaanse Ales, SafAle US-05 bovengistend biergist is daarom ook de bekendste giststam van Amerika.
De gist produceert evenwichtige en neutrale ales en vormt tijdens de vergisting een stevige schuimkop.
Ideaal voor sterk gehopte bieren.

Ingrediënten: Gist (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491

Instructies voor opslag van SafAle US-05 bovengistend biergist. 

Houdbaarheid en temperatuur

De droge gist van Fermentis is houdbaar tot 36 maanden vanaf productiedatum. Let op de houdbaarheid op het zakje.

Tijdens transport

Bij het transport en opslag van het product, kan dit bij kamertemperatuur, maar niet langer dan 3 maanden, anders beïnvloed het de prestaties van het product. Vervolgens moet de droge gist gekoeld bewaard worden bij een temperatuur onder de 10 graden celcius en in droge omstandigheden.

Geopende gist verpakkingen

Geopende zakjes moeten goed worden afgesloten worden bewaard bij een temperatuur van 4 graden celcius. Daarnaast moet de gist binnen 7 dagen na opening worden gebruikt. Zakjes die zacht zijn of beschadigd dient u niet te gebruiken.

Instructies van Fermentis voor de rehydratie van droge gist. 

Steriel water

Strooi de gist in minimaal 10 keer het gewicht van steriel water of wort van 25 tot 29 graden. Laat het vervolgens 15 tot 30 minuten rusten. Roer voorzichtig gedurende 30 minuten en voeg het vervolgens toe aan fermentatievat.

Direct toevoegen aan de wort

Als alternatief kan de gist direct in het fermentatievat worden toegevoegd, mits de temperatuur van het wort boven 20 graden celcius ligt. Als u voor deze optie kiest, strooi dan de droge gist geleidelijk in het wort en zorg ervoor dat de gist de hele oppervlakte van de wort bedekt om klontjes te voorkomen. Laat de wort 30 minuten rusten en meng vervolgens de wort verder door middel van beluchting of door nogmaals te roeren of schudden.

Specificaties

Merk Fermentis
EAN 30048478
Hergisting op de fles Niet geschikt
Vergistingsgraad % vol. 78-82
Alcohol tolerantie % vol. 10, 10+, 11, 9
Aanbevolen dosering 2g/10l/10SG
Vorm Droog/korrel
Type Boven/hoge gist
Bierstijlen American Pale Ale, Barley Wine, Bitter Blond, Brown Ale, Double / Imperial IPA, Duitse Alt, IPA, Kölsch, Mild Ale / Dark, Porter, Scotch Ale, Tripel
Smaakprofiel Citrus, Fruitig, Neutraal
Sedimentatie Laag, Middel
Einddensiteit Middel
Temperatuur °C 18-28
Verpakking 11.5 gram
2.99Op voorraadBestellen

Vergelijkbare biergisten

White Labs WLP590 French Saison Ale vloeibare gist 500ml White Labs WLP590 French Saison Ale vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken
White Labs WLP570 Belgian Golden Ale vloeibare gist 500ml White Labs WLP570 Belgian Golden Ale vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken
White Labs WLP090 San Diego Super vloeibare gist 500ml White Labs WLP090 San Diego Super vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken

Veel gestelde vragen over safale us-05 bovengistend biergist

Voor welke bierstijlen is SafAle US-05 bovengistend biergist geschikt?
SafAle US-05 bovengistend biergist is zeer geschikt voor de bierstijlen: American Pale Ale, Barley Wine, Bitter Blond, Brown Ale, Double / Imperial IPA, Duitse Alt, IPA, Kölsch, Mild Ale / Dark, Porter, Scotch Ale, Tripel
Wat is de vergistingsgraad van SafAle US-05 bovengistend biergist
De vergistingsgraag van SafAle US-05 bovengistend biergist is 78-82
Wat is het smaakprofiel van SafAle US-05 bovengistend biergist
Het smaakprofiel van SafAle US-05 bovengistend biergist is het beste te omschrijven met de volgende termen: Citrus, Fruitig, Neutraal
Voor het brouwen van welke bierstijlen kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken?
De bierstijlen waarbij SafAle US-05 bovengistend biergist het best tot zijn recht komt zijn: American Pale Ale, Barley Wine, Bitter Blond, Brown Ale, Double / Imperial IPA, Duitse Alt, IPA, Kölsch, Mild Ale / Dark, Porter, Scotch Ale, Tripel
Is SafAle US-05 bovengistend biergist een droge/korrel of een vloeibare biergist?
SafAle US-05 bovengistend biergist is een Droog/korrel
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een American Pale Ale
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een American Pale Ale
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Barley Wine
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Barley Wine
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Bitter Blond
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Bitter Blond
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Brown Ale
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Brown Ale
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Double / Imperial IPA
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Double / Imperial IPA
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Duitse Alt
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Duitse Alt
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een IPA
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een IPA
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Kölsch
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Kölsch
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Mild Ale / Dark
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Mild Ale / Dark
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Porter
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Porter
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Scotch Ale
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Scotch Ale
Kan ik SafAle US-05 bovengistend biergist gebruiken voor het brouwen van een Tripel
Ja, SafAle US-05 bovengistend biergist is prima te gebruiken voor het brouwen van een Tripel