Wat is een extract brouwpakket?

Filteren
X
Filteren
Kies productgroep >
Geschikt voor >
> Toon meer
Bierstijlen >
> Toon meer
Lees meer

Een extract brouwpakket of bierkit is een pakket waarbij twee stappen van het brouwproces al voor je zijn uitgevoerd. Je hoeft niet te schroten en te maischen, dit is al voor je gedaan. De extracten worden geleverd als een soort hard mengsel, vaak in blik. Dit blik zet je in warm water en je hebt een vloerbaar mengsel waar je direct mee aan de slag kunt.

Brewferm Bierkit Cherry Ale Brewferm Bierkit Cherry Ale
Brewferm Bierkit English Porter Brewferm Bierkit English Porter
Brewferm Bierkit Belgian Saison Brewferm Bierkit Belgian Saison
Brewferm Bierkit Barley Wine Brewferm Bierkit Barley Wine
Brewferm Bierkit Imperial Stout Brewferm Bierkit Imperial Stout
Muntons Bierkit Woodforde's Wherry Best Bitter Muntons Bierkit Woodforde's Wherry Best Bitter
Muntons Bierkit Woodforde's Nog Muntons Bierkit Woodforde's Nog
Muntons Bierkit Woodforde's Headcracker Muntons Bierkit Woodforde's Headcracker
Muntons Bierkit Woodforde's Nelson's Revenge Muntons Bierkit Woodforde's Nelson's Revenge
Muntons Bierkit Woodforde's Admirals Reserve Real Ale Muntons Bierkit Woodforde's Admirals Reserve Real Ale
Brewferm Moutextractpakket Palido Brewferm Moutextractpakket Palido
Brewferm Moutextractpakket Gregorius Brewferm Moutextractpakket Gregorius

Extract vs all-grain bierbrouwen

Wat zijn nu de voordelen van het brouwen van bier met extract bierkits ten opzichte van all-grain of all-malt brouwen?

Voordeel

Je bent veel sneller klaar met het brouwen van een batch bier met een bierkit met extracten. Er hoeven minder handelingen te worden verricht om tot een wort te komen, die je kunt laten vergisten.

Nadelen

De vraag of dit voordeel opweegt tegen de nadelen, de bierkits zijn namelijk vaak een stukje duurder dan de all-malt brouwpakketten, en zeker prijziger dan de losse ingrediënten. Een tweede nadeel is dat je minder invloed hebt op het brouwproces en er ook het brouwproces minder leert te begrijpen.