Fermentis SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram

Fermentis SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram
76.71Op voorraadBestellen

Dit bovengistende biergist van Fermentis, is uitermate geschikt voor het brouwen van fruitige Belgische bieren, en abdijbieren, die bekend zijn vanwege een hoog alcolholpercentage en de fruitigheid, ook de komen met deze gist mooi uit de verf. 

De Fermentis SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram zorgt voor sterke gistingsaroma's en vergist heel snel. Om deze aroma's te behouden en het best te behouden voor een volgend gebruik, wordt aangeraden om direct na de vergisting de gist te oogsten.

Ingrediënten: Gist (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491

Instructies voor opslag van SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram. 

Houdbaarheid en temperatuur

De droge gist van Fermentis is houdbaar tot 36 maanden vanaf productiedatum. Let op de houdbaarheid op het zakje.

Tijdens transport

Bij het transport en opslag van het product, kan dit bij kamertemperatuur, maar niet langer dan 3 maanden, anders beïnvloed het de prestaties van het product. Vervolgens moet de droge gist gekoeld bewaard worden bij een temperatuur onder de 10 graden celcius en in droge omstandigheden.

Geopende gist verpakkingen

Geopende zakjes moeten goed worden afgesloten worden bewaard bij een temperatuur van 4 graden celcius. Daarnaast moet de gist binnen 7 dagen na opening worden gebruikt. Zakjes die zacht zijn of beschadigd dient u niet te gebruiken.

Instructies van Fermentis voor de rehydratie van droge gist. 

Steriel water

Strooi de gist in minimaal 10 keer het gewicht van steriel water of wort van 25 tot 29 graden. Laat het vervolgens 15 tot 30 minuten rusten. Roer voorzichtig gedurende 30 minuten en voeg het vervolgens toe aan fermentatievat.

Direct toevoegen aan de wort

Als alternatief kan de gist direct in het fermentatievat worden toegevoegd, mits de temperatuur van het wort boven 20 graden celcius ligt. Als u voor deze optie kiest, strooi dan de droge gist geleidelijk in het wort en zorg ervoor dat de gist de hele oppervlakte van de wort bedekt om klontjes te voorkomen. Laat de wort 30 minuten rusten en meng vervolgens de wort verder door middel van beluchting of door nogmaals te roeren of schudden.

Specificaties

Merk Fermentis
EAN 5420069839864
Dosering hergisting op fles 2.5-5g/hl
Hergisting op de fles Geschikt
Vergistingsgraad % vol. 82-86
Alcohol tolerantie % vol. 10, 11, 9
Aanbevolen dosering 1g/10l/10SG
Vorm Droog/korrel
Type Boven/hoge gist
Bierstijlen Abdijbier, Barley Wine, Blond, Dubbel, Herfstbier, Quadrupel, Saison, Stout, Tripel
Smaakprofiel Fruitig
Sedimentatie Hoog
Einddensiteit Hoog
Temperatuur °C 15-25
Verpakking 500 gram
76.71Op voorraadBestellen

Vergelijkbare biergisten

White Labs WLP540 Abbey IV Ale vloeibare gist 500ml White Labs WLP540 Abbey IV Ale vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken
White Labs WLP530 Abbey Ale vloeibare gist 500ml White Labs WLP530 Abbey Ale vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken
White Labs WLP575 Belgian Ale Blend vloeibare gist 500ml White Labs WLP575 Belgian Ale Blend vloeibare gist 500ml € 120.00Bekijken

Veel gestelde vragen over safale be-256 (abbaye) bovengistend biergist 500 gram

Voor welke bierstijlen is SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram geschikt?
SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is zeer geschikt voor de bierstijlen: Abdijbier, Barley Wine, Blond, Dubbel, Herfstbier, Quadrupel, Saison, Stout, Tripel
Wat is de vergistingsgraad van SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram
De vergistingsgraag van SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is 82-86
Wat is het smaakprofiel van SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram
Het smaakprofiel van SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is het beste te omschrijven met de volgende termen: Fruitig
Voor het brouwen van welke bierstijlen kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken?
De bierstijlen waarbij SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram het best tot zijn recht komt zijn: Abdijbier, Barley Wine, Blond, Dubbel, Herfstbier, Quadrupel, Saison, Stout, Tripel
Is SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram een droge/korrel of een vloeibare biergist?
SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is een Droog/korrel
Kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken voor het brouwen van een Abdijbier
Ja, SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Abdijbier
Kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken voor het brouwen van een Barley Wine
Ja, SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Barley Wine
Kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken voor het brouwen van een Blond
Ja, SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Blond
Kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken voor het brouwen van een Dubbel
Ja, SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Dubbel
Kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken voor het brouwen van een Herfstbier
Ja, SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Herfstbier
Kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken voor het brouwen van een Quadrupel
Ja, SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Quadrupel
Kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken voor het brouwen van een Saison
Ja, SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Saison
Kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken voor het brouwen van een Stout
Ja, SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Stout
Kan ik SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram gebruiken voor het brouwen van een Tripel
Ja, SafAle BE-256 (Abbaye) bovengistend biergist 500 gram is prima te gebruiken voor het brouwen van een Tripel